Τρίτη, 26 Ιουλίου 2016

Βρείτε με ένα κλίκ πόσα ένσημα έχετε…


Τη δυνατότητα να δουν πόσα ένσημα έχουν, δίνει στους εργαζόμενους το υπουργείο Εργασίας μέσω της εφαρμογής «Άτλας». - See more at: http://www.redder.gr/redder-web/49144/sas-afora-vreite-me-ena-klik-posa-ensima-exete#sthash.N9l04IKq.dpufΜε τη χρήση του ΑΜΚΑ μπορείτε να δείτε σε πραγματικό χρόνο τα ένσημά σας και το πλήρες ασφαλιστικό σας βιογραφικό.
Στο Πληροφοριακό Σύστημα «Άτλας» θα ενσωματωθεί σταδιακά ο χρόνος ασφάλισης όλων των Ελλήνων σε όλους τους ΦΚΑ της χώρας.
Στην παρούσα φάση έχει ενσωματωθεί ο χρόνος ασφάλισης από το 1994 μέχρι σήμερα για το ΙΚΑ, τον ΟΑΕΕ, το ΕΤΑΑ και από το 1998 έως σήμερα για τον ΟΓΑ.
Επίσης έχει ενσωματωθεί περίπου το 70% του χρόνου ασφάλισης από τους 2 μεγαλύτερους τομείς του ΕΤΑΠ-ΜΜΕ. Συνολικά έχουν ενσωματωθεί 2,8 δισεκατομμύρια ημέρες ασφάλισης.
Στο επόμενο διάστημα θα ενσωματωθεί η πληροφορία από το ΕΤΑΠ-ΜΜΕ και το ΝΑΤ, καθώς και το διάστημα 1994-1997 για τον ΟΓΑ. Κάθε ασφαλισμένος έχει τη δυνατότητα να δει και να εκτυπώσει το χρόνο ασφάλισης που έχει τεκμηριώσει. Η πρόσβαση γίνεται με τη χρήση των κωδικών του ΤΑΧΙS της ΓΓΠΣ και απαιτείται η γνώση του ΑΜΚΑ.
Σε περίπτωση που ο ασφαλισμένος δεν θυμάται τον ΑΜΚΑ του μπορεί να τον βρει στη σελίδα Έχω ΑΜΚΑ;
Δείτε τα ένσημά σας ΕΔΩ
crashonline.gr
- See more at: http://www.redder.gr/redder-web/49144/sas-afora-vreite-me-ena-klik-posa-ensima-exete#sthash.7JeQpG56.dpuf

Φως στο μυστήριο της ακουστικής της Επιδαύρου – Εξαίρετος ήχος μόνο της Ελληνικής γλώσσας

Η εξαίρετη ακουστική για την οποία το Αρχαίο Θέατρο της Επιδαύρου είναι διάσημο, οφείλεται στα πέτρινα εδώλια του (στα καθίσματα των θεατών), καθώς το σχήμα και η διάταξή τους είναι ιδανικά για το φιλτράρισμα των θορύβων χαμηλής συχνότητας, καταδεικνύει η έρευνα ειδικών επιστημόνων. Ήδη από τον 1ο π.Χ αιώνα, ο Ρωμαίος αρχιτέκτονας Βιτρούβιος θαύμαζε το πώς οι αρχαίοι Ελληνες είχαν διαρυθμίσει τα καθίσματα της Επιδαύρου «σύμφωνα με την επιστήμη της αρμονίας» για να ακούγονται καθαρότερα οι φωνές των ηθοποιών. Ακόμα και ο παραμικρότερος ψίθυρος στη σκηνή του θεάτρου

Δευτέρα, 25 Ιουλίου 2016

Πώς ο... καπνός «εκτόξευσε» στα ύψη τα κρατικά έσοδα

ΘΑΝΟΣ ΤΣΙΡΟΣ

Προσωρινό… σύμμαχο στην προσπάθειά του να συγκρατήσει τα φορολογικά έσοδα εντός στόχων βρήκε το υπουργείο Οικονομικών στις καπνοβιομηχανίες και στους εισαγωγείς τσιγάρων και προϊόντων καπνού.
Πρόσθετα έσοδα ύψους τουλάχιστον 350 εκατ. ευρώ εισέρρευσαν στο εξάμηνο στα κρατικά ταμεία λόγω της «προαναγγελίας» της αύξησης του ειδικού φόρου κατανάλωσης, κάτι που γίνεται πρώτη φορά στα ελληνικά χρονικά καθώς είθισται οι ειδικοί φόροι να ανακοινώνονται και να εφαρμόζονται από κατάθεσης του νομοσχεδίου, ούτε καν από την ψήφισή του.
Οι εταιρείες του κλάδου, ήδη από τον Μάιο, οπότε είχε επιβεβαιωθεί η φημολογία περί επικείμενης αύξησης του φόρου στα τσιγάρα, ξεκίνησαν να αυξάνουν τα αποθέματά τους ενόψει της αύξησης του

ΑΘΛΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΕΣ ΣΤΟ ΠΑΝΑΗΡΙ ΤΗΣ ΑΓΙΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΠΑΡΤΖΟΥΔΗΣ
Με την ευκαιρία της γιορτής της Αγίας Παρασκευής, 26 Ιουλίου, παραθέτω μερικές «παλιογκαιρίσιες» αναμνήσεις για τα αθλητικά δρώμενα που συνόδευαν το πανηγύρι στο ομώνυμο χωριό του Δήμου Βισαλτίας (που μέχρι το 1950 ονομάζονταν Ξυλότρο).
Η «πάλη» ήταν το αγώνισμα που κυριαρχούσε, θα την αφήσω όμως τελευταία, ακριβώς λόγω της σπουδαιότητας που είχε.
1. ΑΛΜΑΤΑ και ΡΙΨΕΙΣ
Γίνονταν τις πρωϊνές ώρες, μόλις τελείωνε η λειτουργία της εκκλησίας, στο προαύλιο του Σχολείου. Οι αθλητές πηδούσαν «στο ένα», «στα τρία» και «στο ύψος» (άλματα απλούν, τριπλούν και εις ύψος), ενώ αγωνίζονταν και «στην πέτρα» (λιθοβολία). Ήταν διαδεδομένο και το αγώνισμα «στο ακόντιο», που όμως δεν γίνονταν τη μέρα του πανηγυριού, προς αποφυγή ατυχήματος. Οι μερακλήδες έριχναν το ακόντιο άλλες μέρες στον μερά, έξω από το χωριό. Για ακόντιο διάλεγαν ένα σαρίκι από βέργα καπνού.
Στις αρχές της δεκαετίας του 1950 που κατασκευάστηκε το γήπεδο του χωριού, η τέλεση όλων αυτών

Κυριακή, 24 Ιουλίου 2016

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΤΕΡΠΝΗΣ-ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2016 -ΔΗΜΗΤΡΙΤΣΙΑ

Υπέροχα παιδιά σας ευχαριστούμε πολύ: Στεφανία, Διαλεκτή, Αντώνη, Δάφνη, Απόστολε, Ευαγγελία και Άννα. Ακόμη Βούλα, Φωτεινή, Χρυσούλα, Έλλη. Ένα πολύ μεγάλο ευχαριστώ στην πολύτιμη βοήθεια που μας προσφέρει πάντα η κ. Γεωργία Παπουτσή. Τέλος τι χρειάζονται τα λόγια για τον εκπληκτικό δάσκαλο μας τον Γιώργο Τσιαπκόλη, που οδηγεί με τόση γνώση και μεράκι το χορευτικό μας σε υπέροχες χορευτικές παραστάσεις!!!



Ο ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΤΕΡΠΝΗΣ ΣΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΤΣΙΑ 2016- ΦΩΤΟ




Τετάρτη, 20 Ιουλίου 2016

Εκδηλώσεις Αυγουστιάτικης πανσελήνου

Συνολικά 116 εκδηλώσεις σε όλη την Ελλάδα – Δείτε ποιες είναι σε Θεσσαλονίκη και Βόρεια Ελλάδα

Αυγουστιάτικη πανσέληνος με δωρεάν εκδηλώσεις!

αρχαιολογικός χώρος Τερπνής
ανασκαφή: αρχαιολόγος Μαριάνα Καραμπέρη
Επιμέλεια: ΛΕΜΟΝΙΑ ΒΑΣΒΑΝΗ 
Μουσική, χορό, θέατρο, εικαστικές εκθέσεις, προβολές ταινιών, βραδιές ποίησης κ.ά. περιλαμβάνουν οι εκδηλώσεις που θα γίνουν σε 116 αρχαιολογικούς χώρους, μνημεία και μουσεία σε όλη την Ελλάδα με αφορμή την αυγουστιάτικη Πανσέληνο. Πρόκειται για μια διοργάνωση του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού και, όπως κάθε χρόνο, η είσοδος θα είναι ελεύθερη!
Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν την ημέρα της Πανσελήνου, Πέμπτη 18 Αυγούστου, αλλά και στις 17, 19, 20 και 21 Αυγούστου.
Μάλιστα ο Υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού κ. Αριστείδης

Τρίτη, 19 Ιουλίου 2016

ΚΙΟΥΝΕΦΕ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ SV7ERG
ΥΛΙΚΑ
250 γρ καταΐφι
250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη αν το θέλεις ελαφρύ
300 γρ. ανθότυρο ή εναλλακτικά μοτσαρέλα
μικρή ποσότητα διάφορων κίτρινων τυριών
φιστίκι τριμμένο, αν έχετε κατά προτίμηση πράσινο  
παγωτό 

Για να το σιροπιάσεις θα χρειαστείς
1 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση:
Πατάς το ανθότυρο με τα χέρια για να ομογενοποιηθεί ή αν χρησιμοποιήσεις μοτσαρέλα την κόβεις σε ροδέλες και άφησέ τα στην άκρη.
Λιώνεις το βούτυρο και αρχίζεις να ανοίγεις το κανταϊφι, βουτώντας κάθε τόσο τα χέρια σου στο λιωμένο βούτυρο.
Η διαδικασία που θα ακολουθήσεις τώρα, είναι σαν να στήνεις τυρόπιτα σε ταψί.
Βουτυρώνεις ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι και ρίχνεις μέσα στο τηγάνι τη μισή ποσότητα κανταϊφιού.
Τώρα ρίχνεις από πάνω το ανθότυρο ή την κομμένη μοτσαρέλα και βάζεις το υπόλοιπο κανταϊφι, μέχρι να σκεπαστεί καλά όλο το τυρί. Το πιέζεις καλά και ρίχνεις μπόλικο βούτυρο, για να πάει παντού. Φρόντισε να κρατήσεις λίγο στην άκρη για το τηγάνισμα.
Ανάβεις την εστία σε χαμηλή θερμοκρασία. Όσο τηγανίζεις το νόστιμο γλυκό από την Πόλη, περνάς με πινελάκι τα τοιχώματα του τηγανιού με βούτυρο μη σου κολλήσει. Όταν ψηθεί η κάτω πλευρά, το αναποδογυρίζεις με τη βοήθεια ενός πιάτου. Αν κρίνεις ότι χρειάζεται κι άλλο γύρισμα, ξανακάντο!
Άστο στην άκρη να κρυώσει για 15 λεπτά και ξεκίνα να ετοιμάζεις το σιρόπι. Η διαδικασία είναι απλή. Ρίχνεις όλα τα υλικά και τα αφήνεις να βράσουν για 9 λεπτά. Λίγο πριν το τέλος σιροπιάζεις το γλυκό σου.
Όταν το σιρόπι απορροφηθεί καλά, γυρνάς το γλυκό σε μια πιατέλα ή στο τηγανάκι όπως είναι και το σερβίρεις! Από πάνω ρίχνεις πράσινο φιστίκι και αν προσθέσεις και παγωτό γίνεται εκπληκτικό!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 

Δευτέρα, 18 Ιουλίου 2016

ΣΠΙΤΙΚΟ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ


mpougiourntiΤο φαγητό μας καθημερινά το συνοδεύουμε με την εξαιρετική γεύση της φέτας.
Σήμερα θα σας δώσουμε μια επιλογή, που πραγματικά θα σας αφήσει γευστικά με το "στόμα ανοιχτό".
Το σπιτικό μπουγιουρντί μπορεί να γίνει εύκολα και γρήγορα.
Υλικά:
600 γρ. τυρί φέτα
200 γρ. κασέρι για πίτσα
1 ώριμη ντομάτα
1 γλυκιά πράσινη πιπεριά 
1 κόκκινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Λίγο κόκκινο γλυκό πιπέριmpougiournti 2
Εκτέλεση:
Σε ένα πυρίμαχο ταψάκι βάζουμε τις φέτες το τυρί. Ρίχνουμε λίγο λάδι, ρίγανη και κόκκινο πιπέρι. Τοποθετούμε τις κομμένες πιπεριές και κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες και τις βάζουμε πάνω από το τυρί.
Ρίχνουμε λίγο αλάτι και (λίγο) λάδι. Στη συνέχεια τρίβουμε το κασέρι και το ρίχνουμε από πάνω. Βάζουμε το ταψάκι μας στο φούρνο στους 180 βαθμούς, στο πάνω-κάτω και το αφήνουμε μέχρι να λειώσει το κασέρι και να ξεροψηθεί.
Το σπιτικό μπουγιουρντί είναι έτοιμο να το απολαύσετε. 
Και μη ξεχνάτε πως η μαγειρική θέλει μεράκι και φαντασία.
Καλή σας όρεξη!

Κυριακή, 17 Ιουλίου 2016

ΤΗΓΑΝΙΑ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΔΑΡΑΤΖΗ
ΥΛΙΚΑ
1 κ.τηγανιά με κρέας χοιρινό
3 κουταλιές μουστάρδα
2 κουταλιές μέλι
2 κουταλιές κέτσαπ
λεμόνι
αλάτι
ρίγανι
λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε την τηγανιά με νεράκι και λίγο λάδι. Πριν ολοκληρωθεί ο βρασμός ρίχνουμε όλα τα υλικά, τα ανακατεύουμε και συνεχίζουμε για  λίγο ακόμη το βράσιμο. Αφού το κρέας μαλακώσει και είναι έτοιμο, ρίχνουμε λίγο λάδι ακόμη για να τηγανιστούν ελαφριά και σβήνουμε με λεμόνι.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Τετάρτη, 13 Ιουλίου 2016

Συμμετοχή στη 2η Πανσερραϊκή συνάντηση Μακεδόνων


Την Κυριακή 10 Ιουλίου 2016 το χορευτικό παραστάσεων του Πολιτιστικού Συλλόγου Τερπνής υπό της οδηγίες του υπέροχου χοροδιδασκάλου μας κ. Τσιαπκόλη Γιώργο και αποδεχόμενο την πρόσκληση, συμμετείχε στην 2η Πανσερραϊκή συνάντηση Μακεδόνων που πραγματοποιήθηκε στην Κ. Καμήλα Σερρών. 30 σύλλογοι σε σύνολο, στα χνάρια της παράδοσης έδωσαν τον καλύτερο εαυτό τους παρουσιάζοντας υπέροχους χορούς της περιοχή τους. Να ευχαριστήσουμε το σύλλογο της Κ. Καμήλας για την πρόσκληση και να επισημάνουμε πως το κέφι, η διάθεση και ο εθελοντισμός είναι αρκετά, ακόμη και στο σύλλογο ενός μικρού χωριού, για να καταφέρει να πραγματοποιήσει μια τόσο μεγάλη διοργάνωση με μεγάλη επιτυχία. Τους συγχαίρουμε και τους ευχόμαστε να συνεχίσουν με τη ίδια διάθεση να παράγουν πολιτισμό.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τερπνής θα συμμετέχει το Σάββατο 23 Ιουλίου στα "Δημητρίτσια 2016".

Σάββατο, 9 Ιουλίου 2016

ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ

κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ
ΥΛΙΚΑ
1 & 1/2 αλεύρι
1/2 βούτυρο
1/2 κούπα γάλα
2 αυγά
3/4 ζάχαρη
2 με 3 κουταλιές κακάο
2 βανίλιες
ξύσμα πορτοκάλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, το  γάλα, τη βανίλια, το ξύσμα πορτοκάλι, το αλεύρι κοσκινισμένο. Χωρίζουμε το μισό κακάο και το βάζουμε εναλλάξ με το  χυλό βανίλιας στα κουπάκια αλουμινίου, στα οποία βάζουμε χαρτάκια μέσα για να μην κολλήσουν. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά.

ΓΛΑΣΟ
Για το γλάσο χρησιμοποιούμε βανίλια υποβρύχιο ή τυρί κρέμα και κρέμα γάλακτος.

Καλή επιτυχία.

ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ: Είναι Κυπριακό προϊόν, είναι σαν μέλι σοκολάτας.

Χαρουπόμελο

Παρασκευή Χαρουπόμελου

                                              

Χαρουπόμελο -κυπριακό προϊόν

Πρόκειται για ένα πολύ θρεπτικό και συνάμα εύγεστο προϊόν το οποίο περιέχει σίδηρο , φωσφόρο κάλιο μαγνήσιο ιχνοστοιχεία , βιταμίνες Α και D , σύμπλεγμα βιταμίνης Β , αλλά και ασβέστιο τριπλάσιο μάλιστα από το γάλα. 


Παρασκευή Χαρουπόμελου
1.     Σε ένα πιθάρι με νερό τοποθετούνται αλεσμένα χαρούπια, τα οποία πρέπει να φουσκώσουν στο νερό.
2.     Αφού φουσκώσουν στο νερό μπαίνουν σε καλάθια για να δώσουν το χυμό τους.
3.     Ο χυμός μαζεύεται σε μεγάλο χάλκινο σκεύος ΄΄χαρτζί΄΄ και ακολούθως μεταφέρεται στο καζάνι.
4.     Στο καζάνι πρέπει να βράσει ο χυμός μέχρι αν εξατμιστεί το νερό και να αφήσει το χαρουπόμελο.
5.     Αφού κρυώσει εμφιαλώνεται σε μπουκάλια για να πωληθεί.

ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ

κ. ΑΘΗΝΑΣ ΤΕΡΖΑΚΗ
ΥΛΙΚΑ
1 & 3/4 αλεύρι
1/2 βούτυρο
2 αυγά
1/2 ποτήρι νερού χαρουπόμελο
1 μπέικιν πάουντερ
λίγη κανέλα (μισό κουταλάκι γλυκού)
λίγο γαρύφαλλο
λίγο μοσχοκάρυδο
ξύσμα πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πολύ καλά το βούτυρο με το χαρουπόμελο, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τα μυρωδικά. Τα τοποθετούμε σε αλουμινίου κουπάκια μιας χρήσεως, με χαρτάκια μέσα για να μην κολλήσουν.
Καλή επιτυχία.

ΧΑΡΟΥΠΟΜΕΛΟ: Είναι Κυπριακό προϊόν, είναι σαν μέλι σοκολάτας.

Παρασκευή, 8 Ιουλίου 2016

«Τα Χιώτικα Πιθάρια μας αποκαλύπτουν μια απόλυτα οργανωμένη κοινωνία»


Ο ΝΙΚΟΣ ΛΙΑΡΟΣ, ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΟΣ – ΚΕΡΑΜΙΣΤΑΣ ΕΞΗΓΕΙ ΣΤΟΝ «π» ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΠΟΥ ΚΡΥΒΟΝΤΑΙ ΜΕΣΑ ΣΤΟΥΣ ΠΙΘΟΥΣ ΠΟΥ ΒΡΙΣΚΟΝΤΑΙ ΣΥΝΑΝΤΟΝΤΑΙ ΣΧΕΔΟΝ ΠΑΝΤΟΥ


Με αφορμή την πρόσφατη διάλεξη του στο Μουσείο Νεότερης Κεραμικής στην Αθήνα  με θέμα τα Χιώτικα Πιθάρια,  ο αρχαιολόγος και κεραμίστας Νίκος Λιάρος παρουσιάζει σήμερα μέσα από τις σελίδες του «π»  τα συμπεράσματα  της έρευνας που διεξάγει με θέμα τα παλιά χιώτικα πιθάρια.

«Το πιθάρι αποτελεί ιδιαίτερα σημαντικό σκεύος γιατί η κατασκευή του απαιτεί εξειδικευμένους αγγειοπλάστες, και υποδηλώνει εύρωστους ιδιοκτήτες αφού προϋποθέτει αφθονία αγαθών και ανάγκη αποθήκευσης τους. Ως εκ τούτου η μελέτη τους μπορεί να βοηθήσει πολύ στην κατανόηση των κοινωνιών που τα παρήγαγαν και τα χρησιμοποίησαν. Η Χίος είναι το μοναδικό νησί στο οποίο σώζονται ακόμα και σήμερα δεκάδες εκατοντάδων πολύ παλιών πίθων τοπικής